痛风的真凶海鲜大量上市忌食海鲜是否靠

马上就国庆大放假了,去旅游的旅游,去大吃二喝的去吃吃吃,真忙!吃货们又盘算着到沿海城市,吃当季最鲜美的海鲜,是的,真想马!上!去!小编每次看到海鲜,都经不住要留口水!在大饱口福之后,到医院就诊的痛风患者也明显增多,因为不少患者是在吃了海鲜后,引发了痛风急性发作。1、市民饱吃海鲜后痛风发作伏季休渔期结束后,不少沿海市民驾车去吃海鲜解馋,40多岁的南宁市民庞先生也是其中一个。庞先生有5年多的痛风病史,一直在治疗,但只是临床控制住了,没有完全治愈。他禁不住朋友圈天天晒吃海鲜的诱惑,9月2日,他邀请朋友一起驾车前往防城港,在饱餐了一顿海鲜之后,当晚就痛风急性发作,左手腕肿大疼痛。医院,经过放血+拔罐、中药汤剂内服、膏药外敷等中医特色疗法的治疗后,目前庞先生的左腕肿痛已经大部分消除,病痛得到极大缓解,正在进一步治疗。像庞先生这样痛风急性发作的人不少。据医师介绍,近期“开海以来”,医院门诊及病房因食海鲜后导致痛风急性发作的患者人数,较平日翻了几倍。2、痛风发病率呈年轻化趋势什么是痛风痛风是风湿病中最常见的疾病之一,它是长期嘌呤代谢紊乱、血尿酸增高引起组织损伤的—组异质性疾病,表现为特征性急性关节炎反复发作、高尿酸血症、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。痛风性关节炎长期反复发作可引起关节软骨的溶解和软组织的损伤。而关节疼痛仅仅是痛风的一个危害和表现,痛风还可以诱发肾结石导致肾功能损害,还可以损伤血管内皮细胞,导致心血管、脑血管疾病多发,与高血压、高血糖、冠心病、代谢综合征、糖尿病等等疾病都有很大的关联。数据显示,随着现代生活的饮食习惯的变化以及摄入高嘌呤食物的增多,痛风发病率逐年上升,呈年轻化趋势。3、痛风患者该如何吃海鲜?痛风患者难道真的是与海鲜最无缘?不要着急,小编这就告诉你,痛风患者该咋吃海鲜!医师介绍,痛风患者还是可以吃海鲜的。经治疗血尿酸能长期保持在正常水平后,摄入量可适当增加。海鲜、肉类虽然嘌呤含量较高,但在临床上,“毕竟就算限嘌呤饮食一般也只能降低血清尿酸0.5-1.5mg/dl,所以与其禁食造成营养不良,不如注意烹调方法,有选择地食用。”像海鱼、沙丁鱼、带鱼等嘌呤含量最高,应该禁吃。贝类、蛤类、海蟹等含嘌呤量中等,痛风无明显发作时,可适当食用。海参、海蜇、海藻是海鲜里面嘌呤含量最低的,海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克,比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低,痛风患者是可以食用的,但要注意饮食护理。而各种动物内脏,如肠子、肚子、心、肝、肺等基本上跟海鲜里面的虾等嘌呤含量差不多,要尽量避免食用。掌握正确的吃海鲜方式,不仅能满足“舌尖上的诱惑”,还能有效控制痛风发作!这份嘌呤食物排行榜请收好:对于高尿酸血症和痛风患者来说,过多摄入嘌呤会引起痛风发作,所以,预防痛风需要避免高嘌呤食物的过多摄入。●高嘌呤食物有,各种动物内脏(肝、肾、脑、脾等);部分水产品(沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等);浓肉汤、火锅汤等。●中等嘌呤食物有,畜肉(猪、牛、羊、鹿等);禽肉(鸡、鸭、鹅等);部分鱼类(鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等);甲壳类(牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹),干豆类。●中低嘌呤食物有,深绿色嫩茎叶蔬菜;花类蔬菜;嫩豆类蔬菜;各种鲜蘑菇;部分水产类(三文鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等)。●低嘌呤食物有,奶类;蛋类;浅色叶菜(大白菜、圆白菜、娃娃菜等);根茎类蔬菜;茄果类蔬菜;瓜类蔬菜;水果;粮食。在广泛流传的痛风饮食禁忌中,海鲜与啤酒不管是一起吃还是分开吃,对于痛风患者都是高风险因素,痛风患者不能吃豆制品与科学证据相左;含糖饮料增加血液尿酸有科学证据支持;而通常的火锅汤中会含有较多嘌呤,痛风病人确实应该避免。而对健康人来说,海鲜和啤酒可以同吃,甜饮料也不是不可以喝,但控制甜饮料的摄入是健康的选择。需要限制摄入的食物:高糖食物、饱和脂肪、各种肉类。推荐吃的食物:碳水化合物、低脂和无脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。如果您觉得小宜能给您带去母婴、备孕的小知识点,劳驾您点击

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