回南天又来了,最需要这几款祛湿粥
回南天,不仅家里的地板、墙壁等地方湿漉漉的,而且人体内的湿气也加重,人湿气重的话会易疲劳,没食欲,湿气长期得不到祛除会引发多种疾病。所以,“回南天”要及时祛湿保健康。下面,首席健康师就为您推荐一些祛湿方法。
饮食祛湿总则
少食:虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物
多食:扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。
下面这几款汤粥,健脾祛湿,最适合回南天了!
健脾祛湿养胃补气参芪粥
黄芪15克/党参15克/炒薏米60克
炒扁豆15克/红枣2个/大米克
做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
清热祛湿粥
白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克/
赤小豆30克/灯芯花、川萆薢各10克
赤茯苓15克
做法:将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
功效:清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
注意事项:大便干结者不宜用。
鲜土茯苓煲猪汤
鲜土茯苓克/猪肉克/生姜1~2片
做法:鲜土茯苓洗净,切片状;猪肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。
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