常喝祛湿粥,轻松过春夏

教你春季养生

春天的到来，雨水渐多，身体也感觉重重的，这是体内湿气重的一种表现，怎么办呢？一碗粥就可以搞定！

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现在就教大家做一款春季祛湿养生粥~

赤小豆薏米莲子粥

原料：赤小豆g、薏米g、莲子50g

准备：赤小豆提前挑拣一下，淘洗净，浸泡10小时以上，；薏米也得提前淘洗，浸泡3-5小时为好；莲子在下锅前冲洗净即可。

煮粥：选择砂锅或不锈钢煮锅烧开水，水沸腾后先放赤豆煮2个小时以上，豆子软后，放莲子和薏仁再煮1小时左右，煮到所有食材都软面即可食用。

赤小豆：含有丰富的膳食纤维，可以分解脂肪，促进排便，有利于减肥。更是女性美容润肤、滋补气血的良好食材，具有促进血液循环、改善四肢末梢冰凉的功效。

薏仁米：有丰富的营养和药用价值，有利祛湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。

莲子：春天，很多人会感觉到咽干、皮肤干燥，而莲子就是最好的滋阴润肺之品，善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐。

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