这么潮，来点祛湿粥吧

梅雨季的时候，无论何时看出去

不是在下雨，就是准备下雨了

（都快以为自己是生活在水晶宫了）

广东人爱喝粥、汤是毋庸置疑

今日就看看击败潮湿天气喝点什么汤什么粥

给梅雨季一个双重打击

初春已来，乍暖还寒时候，湿气往往乘虚而入人体。从中医角度看，在气候湿寒情况较重的情况下，人体易出现咳嗽、咽炎、痰多等情况。另外，一些慢性病的病情也易受到影响而复发或加重。春季潮湿，也是湿疹、接触性皮炎等爱发的季节。因此初春养生要做好祛湿工作。

身体湿气重的5个表现：

1、总觉得身体沉重，浑身不清爽，腿像灌了铅；

2、满面油光，毛孔粗大；

3、舌苔很厚；

4、大便黏腻，马桶总冲不干净；

5、体型肥胖，大腹便便。

看看你中招没？

喝点粥

祛祛湿

薏米红豆粥

材料：

薏米30克，红豆15克，冰糖适量。

做法：

1、薏米、红豆洗净后浸泡25分钟；

2、将其捞出放入锅中，添加适量清水，猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟；

3、做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。

功效：

利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

茯苓粥

材料：

粳米，茯苓，食盐，生姜。

做法：

1、粳米，茯苓洗净；

2、粳米克、茯苓20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂；

3、加入盐、生姜粒若干，搅匀即成；

4、每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

功效：

茯苓性甘、淡、平，归心、脾、肾经，可利水渗湿，健脾安神，具有较强的利尿作用，能增加尿中的钾、钠、氯等电解质的排出。此外，还有镇静和降低血糖的作用。可以缓解因肥胖、平日饮食不节导致的痛风，或者局部肌肉、关节轻微的疼痛。另外还兼有美容作用。

山药红枣粥

材料：

山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法：

1、将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用；

2、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软；

3、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效：

山药红枣粥是一道汉族药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭，有治疗子宫脱垂，肺气肿的功效。软糯易消化，具有润肺调养，气血双补的功效。

猪横脷煲夏枯草汤

材料：

猪横利克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。

做法：

1、把猪横脷先飞水去腥备用；

2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

功效：

猪横脷性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿，去肝热，尤其适用于糖尿病患者服用。

白术陈皮猪肚汤

材料：

陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。

做法：

1、先将猪肚洗净飞水；

2、将全部用料放入汤煲内，加水约2ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时；

3、取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。

功效：

本汤有健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

五指毛桃土茯苓猪骨汤

材料：

猪脊骨克，土茯苓克，五指毛桃克，姜2片。

做法：

1、五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡；

2、猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起；

3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：

有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效。

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