健脾祛湿粥养颜清火降燥利尿
养生,从喝粥开始
古人说,“大抵养生求安乐,亦无深远难知之事,不过寝食之间尔。”确实如此,一顿合适的药膳营养粥就能够给人带来莫大的保护。
《食鉴本草》认为药膳粥有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效
《千金方食治》认为药膳粥能养胃、生肌
仁济大药房推荐营养粥:
健脾祛湿粥
茯苓、淮山、莲子、茨实、扁豆、薏米、农家粳米、有机糙米、高粱仁等。
健脾、祛湿、养颜、清火、降燥、利尿。
4-6碗/每包
常温2个月,冷藏4个月
孕妇不宜食用。
常喝药膳粥的好处:
极易吸收当中营养,且有护胃的作用,所以古人说它“与肠胃相得,最为饮食之妙诀”。
药膳粥油:
粥熬好后,上面浮着一层细腻、粘稠、形如膏油的物质,中医里面叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,空腹食药膳粥油,起到“药”入肾经的作用,有增强粥油滋养的功效。
晨起药膳粥:健脾益胃、补虚养血、和颜润色
早晨空腹的时候喝药膳粥,刚好可以使各种营养成份直达胃黏膜处,把前一天胃消化各种食物后所可能产生的自身损伤与经络堵塞修复好,起到补益健胃的功效。
精选原材料:
本店所售几款药膳营养粥是经驻店中药师精心挑选、营养全面、口感较好的粥品,原材料更是严格把关,执业中药师通过对比各种产地、品种、品质进行选材,高品质原材料方能配制高品质产品。
部分原材料功效:
茯苓:渗湿利水、健脾和胃;宁心安神
淮山:健脾益胃、助消化、滋肾益精、延年益寿
莲子:清心醒脾、养心安神明目、健脾补胃、止泻固精
茨实:固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿
扁豆:调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿
高粱仁:和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃
煲煮好粥的秘诀
1、取一包粥料(可煮4-6碗)洗干净;
2、按照米和水1:7的比例配水,置于锅中浸泡30分钟,大火煮开转小火煮40分钟左右;
3、期间可用勺子搅拌,更容易熬出粥油,更显酥稠、口感更好;
4、关火前10分钟,可根据自己的喜好调味即可。
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